Stand: 15. Mai 2023

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Beitrag 113

Medikamente knapp:

Nun kommen "nicht zugelassene" Säfte - was das heißt

04.05.2023

• Wegen der Arzneimittelknappheit erlauben immer mehr Bun-desländer Medikamente, die in Deutschland nicht zugelassen sind. Das gilt nun etwa für Kinder-Antibiotika.
• Was "nicht zugelassen" bedeutet und ob ein Ende des Pro-blems in Sicht ist. ...

Kinderärzte in mehreren europäischen Ländern appellierten in ei-nem Brandbrief an die Politik, etwas gegen die schlechte Versor-gungslage zu unternehmen.

Knapp waren nicht nur Antibiotika, sondern auch nach wie vor auch Fiebersäfte. Nach Angaben der Deutschen Stiftung Patien-tenschutz gibt es auch Probleme bei Medikamenten für Erwach-sene, etwa bei Blutfettsenkern, Blutdruckmitteln und sogar Krebs-medikamenten. ...

https://www.gmx.net/magazine/gesundheit/medikamente-knapp-zugelassene-saefte-heisst-38174434

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Beitrag 112

Nordkorea droht schwere Hungersnot:

Kim Jong Un will "grundlegende Transformation"

28.02.2023

• Nordkorea droht nach Angaben seines Regimes eine beispiel-lose Lebensmittelknappheit. Diktator Kim Jong Un strebt des-halb nun eine "grundlegende Transformation" in der landwirt-schaftlichen Produktion an. 

https://www.gmx.net/magazine/politik/nordkorea-droht-schwere-hungersnot-kim-jong-un-grundlegende-transformation-37863850

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Beitrag 111

Hitze und Trockenheit sorgen für geringere Gemüseernte

27.02.2023

• Deutschlands Gemüsebauer haben im vergangenen Jahr eine deutlich schwächere Ernte eingefahren als noch 2021.

Rund 6.100 landwirtschaftliche Betriebe ernteten etwa 3,8 Millio-nen Tonnen Gemüse, wie das Statistische Bundesamt mitteilte. Das waren zwölf Prozent weniger als noch 2021 und zwei Pro-zent weniger als im Durchschnitt der Jahre 2016 bis 2021.

Gründe für die sinkenden Zahlen waren den Angaben zufolge Hitze und Trockenheit. ...

https://www.gmx.net/magazine/wirtschaft/hitze-trockenheit-sorgen-geringere-gemueseernte-37859544

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Beitrag 110

Nur noch drei Gurken pro Kopf: Briten rationieren Lebensmittel

22.02.2023

• Leere Gemüseregale bereiten Verbrauchern in Großbritanni-en Sorgen. Die schwierige Lage hat nun Folgen bei ersten Handelsketten.

https://www.gmx.net/magazine/panorama/gurken-kopf-briten-rationieren-lebensmittel-37847368

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Beitrag 109

Neuer Fleisch-Preisschock droht

06.02.2023

• Die Verbraucherpreise für Fleisch sind bereits stark gestiegen. Doch das Ende der Fahnenstange scheint noch nicht erreicht zu sein. Auch die Politik tut das Ihrige dazu.

Fleischpreise werden weiter steigen: Höhere Erzeugerpreise von 75 Preise bereits weitergegeben. Aber auch bei Fleischprodukten könnte Verbrauchern ein Schock bevorstehen.

Trotz der bereits hohen Preissteigerungen im vergangenen Jahr erwartet der Deutsche Fleischerverband weitere gewaltige Preis-steigerungen. „Vor einem Jahr lag der Erzeugerpreis für ein Kilo-gramm Schwein bei zirka 1,20 Euro, aktuell liegt er bei 2,10 Euro.

https://www.msn.com/de-de/finanzen/top-stories/neuer-fleisch-preisschock-droht/ar-AA1760ZZ?ocid=msedgntp&cvid=ff6da476f9c8448e8bd6c2261871e257

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Beitrag 108

Katar verbietet Beimischung von Insekten in Lebensmitteln

06.02.2023

• Katar hat die Beimischungen von Insekten in Lebensmittel ver-boten, nachdem die EU dies erlaubt hat.

https://www.msn.com/de-de/finanzen/top-stories/katar-verbietet-beimischung-von-insekten-in-lebensmitteln/ar-AA174W0y?ocid=msedgntp&cvid=ff6da476f9c8448e8bd6c2261871e257

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Beitrag 107

In Wels, Oberösterreich, wird Europas größte Insektenfarm ausgebaut

06.02.2023

• Das Start-Up “Insektianer” verarbeitet in der Messestadt Wels seit 2022 Müll zu wertvollen Rohstoffen – mit Hilfe von Insek-ten. Im Endausbau ist dort auf 14.000 Quadratmetern Europas größte Insektenfarm geplant. Dabei sollen pro Tag 100 Tonnen Lebensmittelreste verwertet werden.
• Dies sei auch eine Reaktion darauf, dass in Österreich jähr-lich rund eine Million Tonnen Lebensmittel weggeworfen wer-den. 

https://report24.news/in-wels-oberoesterreich-wird-europas-groesste-insektenfarm-ausgebaut/

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Beitrag 106

Die globale Nahrungsmittelkrise verschärft sich enorm

22.01.2023

• Aus immer mehr armen Ländern kommen bereits Horrormel-dungen, weil sich die Versorgungslage mit Lebensmitteln ver-schärft. Doch die wohlhabenderen Staaten werden von der Nahrungsmittelkrise nicht verschont. Dieses Jahr wird wohl schlimmer als jene zuvor.

https://report24.news/die-globale-nahrungsmittelkrise-verschaerft-sich-enorm/

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Beitrag 105

Fleisch wird wohl noch teurer

30.01.2023

• Die Inflation hat Deutschland fest im Griff. Trotz der starken Preissteigerungen im vergangenen Jahr rechnet der Deut-sche Fleischerverband mit weiteren gewaltigen Preissteige-rungen für Fleischprodukte.

https://www.n-tv.de/wirtschaft/der_boersen_tag/Fleisch-wird-wohl-noch-teurer-article23878857.html

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Beitrag 104

Insekten in Lebensmitteln zugelassen:

Woran man erkennt, ob sie enthalten sind

30.01.2023

• Ein von der EU erlassenes Gesetz erlaubt die Beigabe von Grillen in Lebensmitteln. Doch wie lässt sich das in Nahrungs-mitteln erkennen?

https://www.msn.com/de-de/kochen-und-genuss/essen-news/insekten-in-lebensmitteln-zugelassen-woran-man-erkennt-ob-sie-enthalten-sind/ar-AA16L6sm?ocid=msedgntp&cvid=06d97b68f7b64ef1a0c289a5f5f88e6c

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Beitrag 103

Hubert Aiwanger wettert dagegen:

In diesen Lebensmitteln stecken bereits Insekten

25.01.2023

• Durch eine neue EU-Verordnung dürfen künftig weitere Er-zeugnisse aus Insekten in Lebensmitteln enthalten sein.
• Dabei sind verarbeitete Insekten in Lebensmitteln doch gar nichts Neues. In diesen Produkten verstecken sich bereits Insekten!

https://www.msn.com/de-de/kochen-und-genuss/essen-news/hubert-aiwanger-wettert-dagegen-in-diesen-lebensmitteln-stecken-bereits-insekten/vi-AA16IIiT?ocid=msedgntp&cvid=25c4636e99d64de59fe81768355057b1

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Beitrag 102

Weitere Insekten in Lebensmitteln erlaubt

24.01.2023

Laut einer neuen EU-Regelung dürfen neue Insektenarten in Le-bensmitteln verarbeitet werden.

• In welchen Lebensmitteln kommen sie dann künftig vor?
• Und muss man Sorge haben, unwissentlich Insekten zu es-sen?

Wir klären die wichtigsten Fragen.

Insekten werden schon seit Jahrtausenden von Menschen welt-weit gegessen. In der Europäischen Union hingegen gelten sie als neuartige Lebensmittel. Hierzulande schwanken Verbraucher zwischen Neugier und Ekel. Nach Mehlwürmern und Wanderheu-schrecken dürfen nun auch Hausgrillen und Larven des Getreide-schimmelkäfers in Lebensmitteln verarbeitet werden.

https://www.gmx.net/magazine/ratgeber/essen-trinken/insekten-lebensmitteln-erlaubt-37750474

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Beitrag 101

Diese vier Insekten können sich in Ihren Lebensmitteln verbergen

16.01.2023

• Der Blick auf die Zutatenliste sollte zum Lebensmitteleinkauf dazugehören. EU-Bürger, die nicht unwissentlich Insekten zu sich nehmen wollen, sollten es dabei besonders genau neh-men.

Die EU-Kommission hat nämlich mittlerweile bereits vier Insek-tenarten in unterschiedlichen Verarbeitungsformen als “Speisein-sekten” zugelassen. Die jüngste Zulassung erfolgte am 5. Januar: Fortan darf nach Mehlwürmern, Heuschrecken und Grillen auch der Getreideschimmelkäfer als Zutat in Lebensmitteln wie Brot, Suppen, Nudeln, Snacks, Erdnussbutter und Schokoladener-zeugnissen verwendet werden.

https://alternative-presse.de/artikel/Europa/50207/Diese-vier-Insekten-koennen-sich-in-Ihren-Lebensmi.html

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